Dnevna ponudba kosil

Ponedeljek in torek (1.-2.9.)

Dnevna kosila – vsak dan med 12. in 16. uro, tudi ob nedeljah in praznikih.

 

Vsako sredo med 12. in 14. uro pred vami kuhamo paello.

 

Gostom restavracije nudimo brezplačno parkiranje v garaži Grand hotela Union Business.

Predjed

Goveji karpačo z rukolo

ali

Zelenjavna kremna juha

 

Glavna jed

Lososov filet, popečena polenta z zelišči in ratatouille

ali

Pečen piščančji file, zelenjava z žara in gratiniran krompir s sirom

ali

Tofu z gobami, polenta z zelišči, ratatouille in paradižnikova omaka

Sladica

Jabolčni zavitek z brusnicami

ali

Torta treh moussov

Dnevna juha:

Hladna grahova juha

4,50 €

Izbrana ponudba:

Lisičke z jajci ali na žaru

8 €

Jagodičevje

5 €

Cenik

Dnevna juha ali mešana listnata solata in glavna jed

9 €

Predjed in glavna jed ali glavna jed in sladica

10,50 €

Predjed, glavna jed in sladica

14,50 €

V ceno menijev je vključen kozarec vina.

Jedilni list / poletje 2014

Hladne jedi in solate

Kraški pršut z oljčnim oljem in mladim ovčjim sirom, mariniranim v teranu

10 €

7 € (mala porcija)

 

Solata iz kuhanih govejih pleč z bučnim oljem

8 €

5,60 € (mala porcija)

 

Piščančje prsi na solati z bulgurjem

8 €

5,60 € (mala porcija)

Prekajen losos na kumarični solati z jogurtom

10 €

7 € (mala porcija)

 

Dimljene račje prsi na kodrasti solati, z jabolki in poširanim jajcem

10 €

Marinirane garnele z avokadom, zeleno in pomarančo, z avokadovim oljem

11 €

 

Solata cezar s popečenim kruhom in slanino

8 €

Solata z mladim ovčjim sirom

8 €

5,60 € (mala porcija)

 

Solata caprese s pečenim paradižnikom z žara in bivoljo mocarelo

10 €

 

 

Marinirana pečena zelenjava z žara z mladim sirom in oljčnim oljem

8 €

Mešana listnata solata z gorčičnim prelivom

3 €

Krožnik sirov slovenskih sirarn: sir Pustotnik, sir Florjan, bovški sir, mladi kozji sir, ovčji sir

8 €

5,60 € (mala porcija)

Tople jedi

Juhe

 

Goveja juha z mesom, rezanci in korenjem

4,50 €

Zelenjavna kremna juha

4,50 €

Paradižnikova juha z rižem

4,50 €

Steaki in jedi z žara

Goveji steak z omako porto in kuhano sezonsko zelenjavo

24 €

16,80 € (mala porcija)

 

Argentinski rumpsteak z ocvrtim krompirjem in zelenjavo z žara

21 €

14,70 € (mala porcija)

 

Telečji krilati steak z ocvrto čebulo in gobe s krompirjem

18 €

Jagnječje zarebrnice, bulgurjev pilav, ratatouille in metina omaka

21 €

Na žaru zapečena rebra krškopoljskega prašiča brez kosti s prilogo

17 €

11,90 € (mala porcija)

 

Steak krškopoljskega prašiča s krompirjem in zelenjavo

20 €

14 € (mala porcija)

 

Pečene piščančje prsi s krompirjevim pirejem in zelenjavo

16 €

Pripravljene jedi

"UNIONSKE ROŽ'CE"

Telečji dunajski zrezek s praženim krompirjem

16 €

Goveji golaž z žemljo

8 €

5,60 € (mala porcija)

 

Vampi po tržaško

8 €

5,60 € (mala porcija)

 

Pražena telečja jetra s krompirjevim pirejem

8 €

Ob naročilu Unionske rož'ce vam postrežemo kozarec vina.

Ribe

Lososov filet s sotiranim stročjim fižolom in omako aioli

20 €

14 € (mala porcija)

 

Pečena hobotnica s krompirjevim pirejem in sotirano poletno zelenjavo

22 €

15,40 € (mala porcija)

Pečen brancin, zelenjava s špinačo in krompirjem

21 €

Na žaru pečeni lignji s prilogo

14 €

9,80 € (mala porcija)

Testenine in rižote

Špageti bolognese

8 €

5,60 € (mala porcija)

 

Peresniki s piščancem in gobami

8 €

5,60 € (mala porcija)

 

Tagliatelle s poletno zelenjavo in tofujem, sotiranima na oljčnem olju

8 €

5,60 € (mala porcija)

Capelli d΄angelo s sotiranimi garnelami z zelišči

8 €

5,60 € (mala porcija)

 

Koroški nudlni z mesnim nadevom in ocvirki

8 €

5,60 € (mala porcija)

 

Rižota z lignji in gamberi

12 €

Gobova rižota

8 €

5,60 € (mala porcija)

 

Sendviči

Burger klasik z ocvrtim krompirjem

10 €

Piščančji klub sendvič tramezzino

10 €

Sendvič čabata z zapečenimi rebri krškopoljskega prašiča

8 €

Sladice

Créme brûlée z rdečo rabarbaro in malinovim sladoledom

5,50 €

Jagode s sečuanskim poprom, medom in jagodnim makronom

5,50 €

Mousse iz bele čokolade z malinovim želejem in malinovim sorbetom

7 €

Biskvit iz zelenega čaja s kostanjevim nadevom in pomarančno omako

5,50 €

Otroški meni

Piščančja solata z listnato solato in šampinjoni

5,60 €

Paradižnikova juha

3 €

Špageti bolognese

5,60 €

Na žaru pečeni lignji s prilogo (blitva z zelenjavo in krompirjem)

7 €

Telečji dunajski zrezek s praženim krompirjem

7 €

Pečene piščančje prsi s pirejem in zelenjavo

7 €

Po kosilu ali večerji lahko brezplačno izberete eno od otroških sladic:

Kepica sladoleda po izbiri

Rezano sadje

 

V cene je vključen DDV.

 

Cenik je v veljavi od 1. junija 2014.

KAVARNA NA PROSTEM / prigrizki, sendviči in sladice

Prigrizki

Mešana solata s popečenimi piščančjimi prsmi

7 €

4 € (mala porcija)

 

Pršut z olivami

9 €

4,90 € (mala porcija)

 

Izbor sirov malih slovenskih sirarn s suhim sadjem

12 €

4,50 € (mala porcija)

 

Kranjske klobasa (1/2) z gorčico in kruhom

4,50 €

Par hrenovk z majonezo in kruhom

2,70 €

Topli sendviči

polnozrnati ali beli toast

 

s šunko in/ali sirom

3,50 €

z gorgonzolo

3,80 €

Čabata sendviči

s šunko, sirom ali zelenjavo

6 €

z mocarelo in paradižnikom

6,50 €

s pršutom

7 €

z dimljenim lososom

7 €

Sladice

Sadna torta

3 €

Ledena torta

3 €

Sacher torta

3,50 €

Biskvit zelenega čaja s kostanjevim nadevom

3,50 €

Dateljnova torta kraljice Elizabete

3,50 €

 

Diplomatska torta z vloženimi gozdnimi sadeži in sladoledom

3,50 €

Unionska dnevna sladica

3,10 €

Sezonski zavitek

3 €

Malinova pita

3 €

Gibanica

4 €

Palačinke z domačo marmelado (figovo, marelično ali slivovo -  3 kosi)

3,50 €

Jabolčni zavitek

2,50 €

1,80 € (mali)

 

Sirov zavitek

3 €

2 € (mali)

 

Polnozrnati rogljiček

1,50 €

Mini rogljič (3 kosi)

2,10 €

Holandski krof

3,50 €

Muffin

1,60 €

Šarkelj

2,10 €

Angleška pogača (2 kosa)

2 €

Piškot Lincer

0,80 €

Rezano sveže sadje z maraskinom

4,50 €

Jagodna kupa

4,50 €

Sadna kupa

4,50 €

Kepica sladoleda

1,20 €

Kavarniška ponudba na prostem je na voljo od 9. do 19. ure.

 

V ceno je vključen DDV.

 

Cenik je v veljavi od 1. junija 2014.

O restavraciji

V prijetnem hladu v središču mesta

Vsako leto v juniju zaživi Unionski vrt s celotno kulinarično ponudbo Grand hotela Union. V senci stoletnih kostanjev lahko uživate ob okusnih kosilih in večerjah mednarodne in tradicionalne slovenske kuhinje.

 

Preverite našo pestro ponudbo dnevnih kosil ali kosil a la carte s poletnimi specialitetami. Sprehodite se skozi čas z »Unionskimi rož'cami«, tradicionalnimi jedmi na žlico. Za vse sladokusce pa smo pripravili tudi sladke dobrote s tradicijo stoletnih receptur.

Delovni čas in kontakt

Vsak dan od junija do septembra: od 9. do 23. ure.

 

Vrt Grand hotela Union
vhod s ploščadi Ajdovščina, Ljubljana
T: + 386 (0) 1 308 1295

E: info@unionskivrt.si

 

Gostom restavracije nudimo brezplačno parkiranje v garaži Grand hotela Union Business.