Prenova restavracije

Restavracija Smrekarjev hram bo doživela prenovo, zato bo začasno zaprla svoja vrata v petek, 17. junija, ob 23:00.

V času zaprtja restavracije vas vabimo v Lounge bar, Unionski vrt in druge gostinske obrate Union hotelov.

Tedenski meni

Ponedeljek - Petek (13. - 17. junij 2016)

Dnevna ponudba – od ponedeljka do petka med 12. in 15. uro.

Gostom restavracije nudimo brezplačno parkiranje v garaži Grand hotela Union Business.

Predjed

Burrata, paradižnik, pršut Komel

ali

Dnevna juha s hrustljavim žlikrofom

Glavna jed

Goveji ramstek, domač pečen kifeljčar, šparglji 

ali

Hobotnica iz pečice, domače testenine s paradižniki, školjke

 

Sladica

Rdeče sadje, čokoladni sorbet, brownie

Cena menija

2 hodni meni

15 €

3 hodni meni

20 €

Jedilni list

Predjedi

Ajdov močnik z usukanci, sušeno jelenovo srce, rjavo maslo, domač slivov kis 

6,00 €

Jurčkova »juha«, pire pečenega krompirja, jurčki, rumenjak, majoneza lanskega čemaža, timijanovo olje 

7,00 €

Zorjena govedina, črni česen, jajčna »botarga«, zimska solata z govejim vinegretom, vložene čemaževe koreninice, kapucinka 

8,00 €

Glavne jedi

Rebra krškopoljske svinje, medica, pečen ohrovt, »kimchi«, hruške, redkev

16,00 €

Domača jagnetina, vongole, koleraba, brokoli, domač dimljen jogurt, metin jus 

18,00 €

File bele ribe, bel fižol, kulen, rdeča paprika, škampov bisque, krema česna in žafrana

23,00 €

Priloge

Fregola 

4,00 €

Krompir pire

3,50 €

Pražen krompir 

3,50 €

Žganci z domačo smetano

3,50 €

Sladice

Hruške, cimetova krema, žele črnega čaja, seneno mleko  (sladoled rjavega masla, domača melasa, lešniki) 

6,00 €

Kutina, sladoled kefirja, meringa sivke, napitek petih žit

6,00 €

Orehi, rozine, Jurka grozdje, mlečna krema z rumom

6,00 €

Sir

Jamar, domače marmelade, domači krekerji in brioš

11,00 €

Cenik je veljaven od 27. 9. 2016.

Vse cene so v evrih. V ceno je vključen DDV.

Degustacijski meni

4 hodi

40,00 €

5 hodov

50,00 €

7 hodov

69,00 €

9 hodov

85,00 €

Cenik je veljaven od 27. 9. 2016.

Vse cene so v evrih. V ceno je vključen DDV.

Smrekarjev hram

Obiščite nas, dobrodošli!

Delovni čas in kontakt

Restavracija Smrekarjev hram bo doživela prenovo, zato bo začasno zaprla svoja vrata v petek, 17. junija, ob 23:00.

V času zaprtja restavracije vas vabimo v Lounge bar, Unionski vrt in druge gostinske obrate Union hotelov.

 

Od ponedeljka do petka: od 12. do 22. ure.

Sobota: od 18. do 22. ure.

Nedelja in prazniki: zaprto.

Poskusite našo kulinariko v Lounge baru Unionskega vrta v Grand hotelu Union.

 

Restavracija Smrekarjev hram (neposredna bližina Grand hotela Union)
Nazorjeva 2, Ljubljana
T: +386 (0) 1 308 1907 
E: info@smrekarjevhram.si

FB: www.facebook.com/SmrekarjevHram

Twitter: twitter.com/Smrekarjev

 

Gostom restavracije nudimo brezplačno parkiranje v garaži Grand hotela Union Business

O restavraciji

Popolno kulinarično razvajanje

Razvajajte svoje brbončice v restavraciji Smrekarjev hram, ki je dobitnica priznanja Quality Mestne občine Ljubljana v kategoriji vrhunskih restavracij. Sodobna mednarodna kuhinja je začinjena s slovenskim pridihom. Poskrbeli bomo za popolno kulinarično razvajanje v kombinaciji z izbranimi vini.

Nagrade za kuharske dosežke: 2013 GaultMillau 1 hauba, 14 točk; 2012 GaultMillau 1 hauba, 14 točk; 2012 Ljubljanski znak kakovosti – vrhunske restavracije; 2008 Ljubljanski znak kakovosti – vrhunske restavracije.