Žar

Vsak četrtek in petek

Vabljeni na dobrote z žara, ki jih bodo naši kuharski mojstri za vas pripravljali na letnem vrtu.
Vsak četrtek zvečer in vsak petek v času kosila ter zvečer.

Meso

Goveji ramstek, solata panzanella (kocke popečene čabate in paradižnik)

19 €

 

Jagnječja zarebrnica z medeno glazuro, solata s čičeriko, grahom, bobom in meto

23 €

 

Piščanec s cajunskimi začimbam, solata z mlado koruzo in pečeno papriko

16 €

 

Mariniran svinjski vrat, teriyaki omaka, mangov chutney z jabolki in čilijem

14 €

 

Ribe

Pečena skuša z ingverjem in limeto, pražen bel fižol s klobaso

14 €

 

Pečen brancin z rožmarinom in limono, krompirjeva solata s koromačem

19€

Omake

Klasična žar omaka

 

Gorčična žar omaka

 

Bois boudran omaka

 

Jogurtova omaka z zelišči

Priloge

Makaroni in sir

3,50 €

 

Ocvrt krompir

3,50 €

 

Sotirana koruza

3,50 €

Dnevna kosila

Petek - Nedelja (18. - 20. avgust 2017)

Kosila so na voljo vsak dan med 12. in 15. uro.

 

Gostje imajo brezplačno parkiranje ob predložitvi računa, ki izkazuje naročilo kulinarične ponudbe. Račun pokažejo receptorju.

JUHA

Dnevna juha

 

ali

 

PREDJED

Solata caprese

 

GLAVNA JED

Špageti carbonara

 

ali

 

Brodet s polento

 

SLADICA

Madžarska rezina

Cenik

PREDJED ALI JUHA

3,50 €

GLAVNA JED

9,50 €

SLADICA

3,00 €

KOSILO

Predjed, glavna jed in sladica

14,50 €

MALA SOLATA

3,50 €

VELIKA SOLATA

5,00 €

Jedilni list

SOLATE

Solata cezar - piščančje prsi, slanina, kruhove kocke, gorčični preliv

9,00 €

 

Mešana solata, dimljen losos, poširano jajce, sezam, omaka teriyaki         

8,00 €

 

Špinačna solata z avokadom in rakci

7,00 €

 

Mala solata  

3,50 €

 

Velika solata           

5,00 €

HLADNE PREDJEDI

Izbor sirov s suhim sadjem, brusnični čatni

12,00 €

 

Kraški pršut, mocarela, sveža bazilika, pesto iz bazilike, mariniran češnjevec

9,00 €

TOPLE JEDI

Piščančja bistra juha

4,00 €

 

Dnevna juha

3,50 €

JEDI Z ŽARA

Govej file, krompir, pečena sezonska zelenjava, okisana šalotka, gorčica dijon, BBQ omaka

22,00 €

 

Piščančji file, odišavljen z limono, ocvrt krompir, gomoljna zelenjava, piščančja omaka, majoneza wasabi

15,00 €

 

Svinjska rebra, masleni črni fižol, pečena čebula, sladko-kisla glass omaka sauce

18,00 €

 

RIBE

Pečen file orade s špinačo in krompirjem, limona, kuhana v sladkornem sirupu z rožmarinom, češnjev paradižnik

15,00 €

 

Pečena hobotnica, pečen radič treviso, maslen krompir

12,00 €

 

File postrvi, ocvrt v ajdovi moki, krompirjeva solata

9,00 €

TESTENINE IN RIŽOTE

Bakalca z žlinkrofi

8,00 €

 

Piščančja rižota, sezonske gobe, zelenjava

9,00 €

 

Črna rižota, klapavice, kozice

11,00 €

 

Špageti bolognese s pečenim sirom

10,00 €

 

Tagliatelle z jajčevci, mariniranim paradižnikom, kozjim sirom in indijskimi oreški

8,00 €

 

Peresniki s teletino, gobami, paradižnikova omaka, sir Grana Padano

9,00 €

SENDVIČI

Sendvič Klub                                                                                                                                

(toast, pečene piščančje prsi, prekajena slanina, sveže zelje, kari, majoneza, pečeno jajce, solatni listi, paradižnik), ocvrt krompirček in kečap

10,00 €

 

Burger klasik z ocvrtim krompirjem in domačim kečapom

10,00 €

SLADICE

Malinova pita

3,50 €

 

Domači sirov zavitek

3,50 €

 

Domači jabolčni zavitek

3,50 €

 

Domača gibanica    

3,50 €

 

Dnevna sladica

3,00 €

 

Čokoladni fondant s sladoledom

6,00 €

 

Izbor sladoledov     

3,00 €

 

Ledena kava z vaniljevim sladoledom   

4,00 €

Vse cene so v evrih.
Ponudba velja od 19. aprila 2017.

Dobrodošli

O restavraciji

V želji, da bi obnovili duh restavracije, ki je že od nekdaj navduševala Ljubljančane in turiste, smo obudili Restavracijo Union.

Restavracija je idealna za zdrave malice v času kosila in okusne večerje. V pomladnih in poletnih mesecih pa je še posebej vabljiva s svojim vrtom pod stoletnimi kostanji.

Srce restavracije je njen šef kuhinje Zdravko Perić. Njegove kulinarične mojstrovine v največji meri dišijo po Mediteranu, v ospredje pa postavlja zdravo prehrano in lokalne sestavine. Prisega na preprosto hrano, kateri svoj karakter dodaja z dovršenimi detajli. 

Delovni čas in Kontakt

Vsak dan od 10.00 - 23.00

Dnevna kosila od 12.00 - 15.00

 

vhod iz pritličja Grand hotela Union Business
vhod na vrt s ploščadi Ajdovščina, Ljubljana,


T: + 386 (0) 1 308 1295

E: info@restavracija-union.si

Gostje imajo brezplačno parkiranje ob predložitvi računa, ki izkazuje naročilo kulinarične ponudbe. Račun pokažejo receptorju.