Tra i nostri ospiti annoveriamo anche numerose persone conosciute ed illustri che si sono lasciate coccolare dalla nostra offerta. Questo significa che i nostri servizi sono sempre superiori quando ospitiamo i membri delle famiglie reali, le star del cinema, i politici, gli ospiti per lavoro oppure le famiglie.

Siamo orgogliosi degli ospiti che hanno soggiornato al Grand Hotel Union e al Grand Hotel Union Business:

• l’ex Presidente degli Stati Uniti Bill Clinton con la moglie Hillary Clinton (1999)
• il campione del mondo di Formula 1 Mikka Häkkinen (1999)
• lo stilista Nino Cerruti (2000)
• l’attore e ambasciatore dell’UNICEF Roger Moore (2000)
• il leader spirituale del Tibet Dalai Lama (2002)
• il Re di Spagna Juan Carlos I. con la moglie (2002)
• l’attrice Geraldine Chaplin (2003)
• il Re di Svezia Carl XVI. Gustavo e la Regina Silvia (2004)
• il Principe di Monaco Alberto ll (2006)
• il Presidente della Commissione Europea José Manuel Barroso (2006)
• il Principe d’Orange e la Principessa Maxima (2007)
• lo scrittore Umberto Eco (2007)
• Sua Maestà Elisabetta II con il marito (2008)
• la Principessa Ereditaria Mary di Danimarca (2008)
• la cantante Josipa Lisac (2008)
• il pianista Maksim Mrvica (2008)
• il musicista Joe Cocker (2010)
• il cantante, autore, musicista, poeta e scrittore Leonard Cohen (2010)
• Sua Maestà dell’Emiro del Qatar Sheikh Hamad Bin Khalifa Al-Thani con Sua Maestà Sheikha Mozah Bint Nasser Al Missned (2010)
• Sua Maestà il Re Harald V e la Regina Sonja di Norvegia (2011)
• il presidente della Repubblica Italiana Giorgio Napolitano con la moglie (2012)
• il Principe Akishino e la Principessa Kiko del Giappone (2013)
• Sua Maestà il Conte di Wessex e la Contessa di Wessex (2013)
• Leticia Calderón (Esmeralda) (1998)
• il concertista Jean-Yves Thibaudet (2007)
• il musicista Iggy Pop (2008)
• il gruppo rock Deep Purple (2010)
• il cantante Zdravko Čolić (2013)
• il cantante, autore di canzoni Billy Idol (2014)
• il Presidente della Germania Joachim Gauck (2014)
• il musicista Brian Adams (2014)
• il cantante, autore di canzoni Morrissey (2015)
• il sciatore alpino Ingemar Stenmark (2015)
• il biochimico e biologo molecolare, vincitore del premio Nobel Sir Richard John Roberts (2015)
• il Presidente del Parlamento europeo Martin Schulz (2014)
• l’attore Hugh Laurie (2013)
• il Presidente della Repubblica dell’Estonia Toomas Hendrik Ilves (2013)
• il musicista Slash (2013)​

Siamo orgogliosi degli ospiti che hanno soggiornato all’Hotel Lev:

• il Presidente della Yugoslavia Josip Broz Tito con la moglie ed i colleghi (negli anni 60 e 70 dello secolo scorso)
• l’ex Presidente della Slovenia Milan Kučan
• l’autrice Agatha Christie
• l’attore Kirk Douglas
• l’attore e regista Orson Welles
• il musicista Ray Charles
• il musicista Louis Armstrong Satchmo
• il musicista Bob Dylan
• il musicista Sting
• la supermodella Claudia Schiffer
• il cantate d’opera Luciano Pavarotti (1997)
• il pianista Ivo Pogorelich
• la cantante Josipa Lisac
• il cantante Eros Ramazzotti
• il cantante Albano Carrisi (2002)
• il cantante Bryan Adams (2003)
• il compositore Ennio Morricone (2008)
• la cantante Macy Grey (2009)
• l’attrice Monica Bellucci
• l’attore Rade Šerbedžija (2001)
• il procuratore Carla del Ponte
• il Presidente del consiglio di amministrazione Gazprom – Aleksej Miller (2011)
• il direttore d’orchestra Riccardo Muti (2010)
• il direttore d’orchestra Valerij Gergijev
• il direttore d’orchestra Zubin Mehta (2008)
• il cantante Vlado Kreslin (2011, 2012)
• il cantante Seal (2007)
• il gruppo musicale RBD Rebelde (2008)
• il gruppo musicale Iron Maiden (2007)
• il cantante Michael Bolton (2010)
• il cantante Lenny Kravitz (2004)
• il cantante 50 Cent (2010)
• l’orchestra filarmonica di New York (2010)
• l’orchestra di Sao Paulo (2010)
• l’orchestra di Pittsburg (2010)
• l’orchestra sinfonica di Pechino (2009)
• l’orchestra filarmonica di Londra (2009)
• l’orchestra filarmonica di Vienna (2010)
• l’orchestra sinfonica di Vienna (2011)
• l’orchestra nazionale francese (2011)
• l’orchestra nazionale russa (2011)
• l’orchestra filarmonica di San Pietroburgo (2012)
• l’orchestra nazionale del Belgio (2012)
• la cantante Dee Dee Bridgewater (2012)
• l’orchestra filarmonica di Londra (2013)
• l’orchestra della Cappella di Stato di Dresda (2013)
• l’opera e il balletto del Teatro Bol’šoj (2009)
• la delegazione russa del Presidente russo in visita in Slovenia (2011)
• l’ex Presidente dell’Indonesia H. E. Mme. Megawati Soekarnoputri (2012)
• il Presidente del parlamento tedesco Norbert Lammert (2012)