1. marec 2017

Na pepelnično sredo bo v duhu Slanikove pojedine na voljo poseben postni meni.

Rezervirajte na: [email protected].

Slanikova solata

ali

Hobotnica v solato

ali

Tunov tatar in brancinov karpačo z rukolo in limonovo omako

***

Polenovka s krompirjem

ali

Brancin in rižota z bobom in limono

ali

Tunov medaljon s skorjico iz posušenih paradižnikov in krompirjeva pita s hrenom in mlado špinačo

***

Unionski krofi in flancati z jagodno in čokoladno omako

ali

Izbor tort; pistacijeva, orehova, čokoladna

25 € (brez vinske spremljave)

ali 30 € z vinkso spremljavo (dva kozarca vina)

10.-19. marec 2017

Rezervacije: [email protected]

Več o Tednu restavracij.

Kosila so na voljo vsak dan med 12. in 15. uro.

Gostje imajo brezplačno parkiranje ob predložitvi računa, ki izkazuje naročilo kulinarične ponudbe. Račun pokažejo receptorju.

Torek (28. februar 2017)

RIBJI MENI

Ribja pašteta

Lososov file z rukolino rižoto in mlado čebulo

Unionska sladica

MESNI MENI

Brokolijeva juha s kozjim sirom

Pečen piščanec s krompirjevim pirejem ter omako iz brusnic in gob

Unionska sladica

VEGETARIJANSKI MENI

Brokolijeva juha s kozjim sirom

Pesine tagliatele z bučkami in karameliziranimi lešniki s čilijem

Unionska sladica

Cenik

PREDJED ALI JUHA

3,50 €

GLAVNA JED

9,50 €

SLADICA

3,00 €

KOSILO

Predjed, glavna jed in sladica

14,50 €

MALA SOLATA

3,00 €

VELIKA SOLATA

5,00 €

HLADNE JEDI, JUHE, SOLATE

Cezar solata – piščančja prsa, slanina, kruhove kocke, gorčični preliv

9,00 €

Mešana solata, dimljen losos, poširano jajce, sezam tariaki

8,00 €

Špinačna solata z avokadom in rakci

7,00 €

Izbor sirov s suhim sadjem, brusnični čatni

12,00 €

Kraški pršut, mocarela, sveža bazilika, pesto bazilike, mariniran češnjevec

9,00 €

Piščančja bistra juha z limonsko travo, raviol

4,00 €

Zelenjavna juha

3,50 €

JEDI IZ ŽARA

Goveji file, mladi krompir, pečena poletna zelenjava, okisana šalotka, dijon gorčica z zrni, bbq

22,00 €

Piščančji file odišavljen z limono, ocvrt domači krompir, gomoljna zelenjava, piščančja omaka, wasabi majoneza

15,00 €

Rebra krškopoljca, masleni črni fižol, pečena mlada čebula, sladko-kisla glass omaka

18,00 €

RIBE IZ ŽARA

Pečena cela orada z blitvo in krompirjem, limona kuhana v sladkornem sirupu z rožmarinom, ocvrt češnjev paradižnik

15,00 €

Pečena hobotnica, pečen radič traviso, maslen krompir, pena

12,00 €

Pečen file postrvi v ajdovi moki, krompirjeva solata

9,00 €

PRIPRAVLJENE JEDI

Bakalca z žlinkrofi

8,00 €

Pražena telečja jetra, pire krompir

8,00 €

TESTENINE IN RIŽOTE

Piščančja rižota, sezonske gobe, zelenjava, žajbelj

9,00 €

Črna rižota, dagnje, garnele, sirova pena

11,00 €

Špageti bolognese s pečenim sirom

10,00 €

Tagliatelle z jajčevcem, mariniranim paradižnikom, kozji sir in indijski oreščki

8,00 €

Peresniki s teletino, lisičkami, paradižnikova omaka, grana padano

9,00 €

SENDVIČI IN BURGERJI

Club sendvič, domač krompirček, domač kečap

10,00 €

Domači goveji burger, domač krompirček, domač kečap

10,00 €

SLADICE

Cheesecake z borovnicami, cimetov drobljenec, sorbet iz lubenice, gel lubenice, meta

6,00 €

Marelični mousse s tekočo sredico, marelični sladoled, gel marelice, črna zemlja, vafelj

4,50 €

Malinova pita

3,50 €

Sirov zavitek

3,50 €

Jabolčni zavitek

3,50 €

Domača gibanica

3,50 €

Izbor domačih sladoledov

3,00 €

Ledena kava z vanilijevim sladoledom

4,00 €

Vse cene so v evrih.
Ponudba velja od 25. maja 2016.